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食品化学与实验(普通高等教育教材)/食品科学与工程系列

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  • 包装:平装
  • 出版社:北京师大
  • ISBN:9787303265398
  • 作者:编者:康明丽//白宝清|责编:刘风娟
  • 页数:400
  • 出版日期:2021-07-01
  • 印刷日期:2021-07-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:606千字