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食鲜(全球百种海鲜料理技法详解)

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  • 包装:平装
  • 出版社:华中科技大学
  • ISBN:9787568050975
  • 作者:(日)川上文代|译者:日料栈小圆
  • 页数:223
  • 出版日期:2019-06-01
  • 印刷日期:2019-06-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:110千字